Generalitati
Noţiuni generale
Din alimentatia noastra nu trebuie sa lipseasca legumele si mierea, deoarece consumul de zahar poate duce la:
- boli cardiovasculare
- creşterea semnificativa a trigliceridelor
- dezechilibrarea balanţei elementelor minerale din organism.
- scăderea rezistentei organismului la atacul infecţiilor bacteriene
- deficiente de crom şi fier
- interferente în absorţia calciului si magneziului
- creşterea rapida a concentraţiei glucozei din sânge
- creşterea colesterolului
- diabet si obezitate
- creşterea cantităţii de grăsimi din ficat.